水果 上海田楓針對(duì)水果 凍干機(jī)有效解決果蔬易腐壞、運(yùn)輸難 |
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| 咖啡、茶凍干解決方案 上海田楓針對(duì)咖啡 、茶類，依托自主研發(fā)的真空冷干燥機(jī)設(shè)備（FZG系列），為飲品深加工提供成套設(shè)備及全套解決方案。通過(guò)溫控技術(shù)，凍干鎖住咖啡與茶的活性成分、香氣及風(fēng)味，復(fù)水后數(shù)秒內(nèi)即可還原如現(xiàn)磨般的醇厚口感。工藝流程包括原料萃取-濃縮-冷凍干燥-包裝等環(huán)節(jié)。凍干后的咖啡和茶顆粒含水量非常低，常溫保存 2-3 年的特性，重量輕。該方案廣泛應(yīng)用于食品加工企業(yè)、飲品飲料 ，提供從設(shè)備定制到工藝培訓(xùn)的一站式解決方案。解決傳統(tǒng)飲品儲(chǔ)存時(shí)間短、風(fēng)味流失及運(yùn)輸成本高等痛點(diǎn)，推動(dòng)健康飲品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。 |
寵物食品凍干解決方案 上海田楓為寵物食品行業(yè)定制 FZG系列真空冷干燥解決方案，從鮮肉原料到功能性寵物零食全品覆蓋 。針對(duì)雞胸肉、牛肉、三文魚等主糧食材，以及牛肝 、蛋黃、鵪鶉 、孢子甘藍(lán)、多拼果蔬配方 ，凍干產(chǎn)線涵蓋清洗滅菌 、切塊、配方 ，凍干過(guò)程全程 <- 40℃低溫鎖鮮 ，保留 >95% 動(dòng)物蛋白、維生素及礦物質(zhì) ，成品含水量＜5%，常溫儲(chǔ)存 2-3 年不氧化變質(zhì)，直接食用質(zhì)地酥脆。復(fù)水后肉質(zhì)鮮嫩回彈。凍干后顆粒均勻、無(wú)粘連焦糊。 無(wú)論是高端主糧凍干 、功能性零食還是處方食品，我們提供從原料預(yù)處理工藝到設(shè)備生產(chǎn)定制的一站式服務(wù)，賦能寵物食品企業(yè)生產(chǎn)制造 “0 添加、高營(yíng)養(yǎng)、長(zhǎng)保鮮” 的凍干寵物食品。 |
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| 化妝品凍干解決方案 上海田楓針對(duì)化妝品行業(yè)推出 LYO系列凍干定制方案 ，從膠原蛋白、透明質(zhì)酸到植物精萃、益生菌等熱敏成分，全程 <- 40℃ 真空環(huán)境下實(shí)現(xiàn)保存，保留 > 95% 以上活性物質(zhì)，解決傳統(tǒng)高溫工藝導(dǎo)致的成分失活、氧化變色等難題。凍干后成品含水量＜3%，無(wú)需添加防腐劑即可常溫儲(chǔ)存 2-3 年，質(zhì)地細(xì)膩無(wú)結(jié)晶，復(fù)水?dāng)?shù)秒變?yōu)榧?xì)膩精華，滲透率提升。凍干艙體采用醫(yī)用級(jí)潔凈干燥室(符合 GMP 標(biāo)準(zhǔn)) ，全流程無(wú)菌控制，杜絕微生物污染，適配凍干面膜、凍干粉餅、精華液凍干粉、凍干眼貼膜等。配備自動(dòng)控制系統(tǒng)，帶有數(shù)據(jù)記錄功能，支持電子數(shù)據(jù)管理導(dǎo)出和追溯。可選配 CIP/SIP/VHP 保證生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生安全與高效清潔。通過(guò)冷凍干燥機(jī)來(lái)制造 “0 防腐 、高活性、強(qiáng)功效” 的高端凍干美妝產(chǎn)品 。 |
蟲草 上海田楓針對(duì)蟲草、燕窩等珍稀中藥材定制 LYO系列真空冷凍干燥機(jī)解決方案 LYO系列已落地應(yīng)用于凍干蟲草 |
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| 小規(guī)模 針對(duì)于家庭 占地面積小 |
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